丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作家：村姑陈
沏茶喝，离不开典礼感。
往桌面上摆上茶盘，统共品茶的场地便凯旋构建起来。
像搭台唱戏，如今戏台有了，主角、副角还有毁坏们，就得一个接一个上台露脸，展示各自的要津。
盖碗行为主泡器，理所虽然的是主角，凡有井水处都能歌柳词，凡有沏茶处都能看到盖碗出场。
黑丝足交平日里咱们写茶器类著述，大都围绕盖碗作东角。
然，日常茶席上，自制杯的出镜率涓滴不逊于盖碗，主角地位阻拦低估。
它俩之间是一双亲密拍档，号称焦不离孟，孟不离焦。
看过往期著述，了解了了盖碗挑选的重心后，接下来的视野不妨放在自制杯上。
买自制杯，有的好看还好用，每逢沏茶都会思到它。
有的则鸡肋多多，窒碍一大堆，买且归没用几次就绝对闲置。
SO，好用的自制杯与不好用的自制杯，区别究竟在哪？
不好用的自制杯是什么样的？
第一类：杯壁过薄。
挑选自制杯，终点是玻璃自制杯，千万别买太薄的。
原因没别的，淌若自制杯的杯壁过于单薄，往里倒入滚热的热茶后，热量会很快传递到杯身。
当你提起杯子正要分汤时，手刚伸往时，一碰到杯身，靠近那像“火中栗”似的过薄杯身，手指头就会不自愿地往回缩。
一不受闭幕地收缩手，整杯热茶，连同杯子都会重重地摔下去。
可思而知，这类杯壁过薄的自制杯既烫手，又不耐用。
比拟之下，在制作材质上舍得进入本钱、用料雄厚的自制杯，拿在手上之后不但手感更好，用肉眼看也更具质感。
第二类：容量太小。
倘若自制杯的容量偏小，在沏茶时将会碰到诸多窘态情形。
即就是使用110毫升程序容量的盖碗，在冲泡出汤之后，也会由于自制杯太小，甚至茶水溢出。
温度极高的滚热茶水任性流淌而出，不仅会弄湿正本悉心嘱咐的整洁茶盘，还会烫伤手，使得统共茶席转眼变得散洒落落。
在欢迎宾客喝茶时，倘若碰到如斯令东谈主扫兴的景况，真的是太失好看。
第三类，口径较窄。
程序盖碗的碗口直径，约为10厘米。在合盖出汤之时，盖子与碗口的最宽缺口处，也近乎6至7厘米。
换句话说，用盖碗沏茶，于瀑布状出汤之时，滚热热茶所形成的“飞瀑”，其宽度不祥在 6、7 厘米高下。
当将盖碗合盖缺口瞄准自制杯倒出茶汤时，倘若自制杯的口径过于狭小，又若何容纳盖碗的瀑布状出汤呢？
势必会洒出。
形成一大滩茶水洒在茶盘上，满桌一派狼籍自无谓说，还会浪费了一泡好茶。
另外，窄口的自制杯，仿若小肚鸡肠一般，在清洁之际由于口径狭小，当伸手进去擦抹杯壁时难以凯旋伸至杯底。
久而久之，杯底内的茶垢不停积累下来生成黄渍，不但影响好意思不雅，还会孳生细菌。
第四类，断水不利。
李白写愁，乃“抽刀断水水更流，碰杯消愁愁更愁。”
挥刀欲断活水，水却依然流淌，这真的是东谈主生至大的追悼。
蔓延至自制杯的使用方面，断水关乎自制杯的功能实用性。
一朝自制杯的出水口筹画存有缺陷，举例，分汤口过于扁平、过短等等。那么在进行分茶断水操作时，水流无法干脆利落，口沿外壁便会残留极为丢丑的茶渍污痕。
向杯子里分汤，当“茶分七分满”后正要往回收时会余下脱落的几滴茶水，嘀嗒嘀嗒，滴落到茶盘之上。
将这个自制杯平放于茶盘之后，一丝挂在出水口的几滴茶水，便逐渐凝固起来，最终形成一处泛黄的、脏兮兮的显耀茶渍思绪，给茶器的清洁增添了难度。
第五类，材质吸香。
挑盖碗，不行选吸香吸味的材质，挑自制杯也是。
像紫砂、粗陶一类的自制杯，不安妥摆在茶桌上使用。
否则正本香、水、韵俱全的好茶，将茶汤冲入自制杯后，转眼被吸附泰半，原味不复存焉！
好用的自制杯是什么样的？
最初，材质安全健康。
一个真碰巧用实用的自制杯，对材质的条目严格。
一定得耐高温，能简约驰松扛住高温开水的烫，况兼碰到高温得稳安详当的，清静不动如山。
同期，这材质还得完全安全健康，不行有一丝点土壤味、泥腥味或者其他怪滋味。
一朝出现异味，不仅会影响喝茶时茶汤本来的风味，搅了喝茶的好热沈，还不利健康。
日常使用工夫，如故选正规靠谱渠谈购入的自制杯吧。
材质宽心，用起来也更坦然省心。
其次，器型普通。
器型合理的自制杯，理当“五官抓法”。高矮胖瘦，比例安妥，纤秾合度。
出水口，提出挑鹰嘴时势的，断水更利落流利。
口径方面选宽一些的，对茶汤的兼容性更强，确保滴汤不洒，凯旋连结。
另外，提出生人避着花里胡梢时势的自制杯。
歪歪扭扭的自制杯，杯内弯弯绕绕多，易留卫死活角，不如筹画清亮检朴神色来得好。
至于某些器型相均分辨理的自制杯，上宽下窄，绘声绘色，摆在茶桌上粗放一碰就倒的，更是相等鸡肋，万不行盲目选。
第三：易于清洁。
自制杯的主流材质，以玻璃、陶瓷为主。
透明可鉴的玻璃，能直视茶汤状态，茶毫多寡，清透流程，汤色浅深等细节，一看便知。
而陶瓷自制杯能与谈判釉色的盖碗搭配，像衣柜当中的套装，成套搭配，组合出场，能成为茶桌上统共靓丽景观线。
过错是，玻璃与陶瓷的名义都为光滑的，清洗起来颇为省心。
遴荐口径宽的自制杯，在洗碗洗杯时手能顺利抵达杯底，一进到底。
粗放使用纳米擦，轻轻一擦便能洁净如初。
【论断】
未必刻咱们买茶具，容易进入一个误区：
认为盖碗和茶壶才是沏茶主角，值得花大价格进入，至于自制杯之类的仅是配件，买点便宜货也无妨，归正没东谈主介意盯着看。
重盖碗，轻匀杯（自制杯），薄此厚彼，完全是失实的茶器蹧跶不雅。
买自制杯时，应从正规渠谈最先，不要为了便宜二字去买单。
促销降价大甩卖的直播间里，那些低至个位数，小几十元的低价自制杯，材质根柢没保险，千万别买。
否则在动辄大几百近千的景德镇青花盖碗旁，摆上个位数淘来的便宜自制杯，如斯搭配根柢不搭。
此举无疑是舍得大价格买沉马，却舍不得花本钱买好马鞍，浮松了举座茶席形状。
沏茶喝，用好器，用对器，才气宽心喝好一杯茶。
原创不易，如果您认为这篇著述对您有匡助，请襄理点个赞。
温雅【小陈茶事】，了解更多白茶，岩茶的常识！
小陈茶事村姑陈セフレ 巨乳，专栏写手，茶行业原立异媒体“小陈茶事”编缉，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年依然累计撰写跳跃4000多篇原创著述。